• 2306月 颍泉绿豆

    颍泉绿豆

    阅读 85  ·  发布日期 2020-06-23  ·  0

    绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。...

  • 2306月 颍泉黄小米

    颍泉黄小米

    阅读 195  ·  发布日期 2020-06-23  ·  0

    黄小米又叫小黄米,是北方的谷米,又谷子加工而来,黄小米营养价值丰富也被称之为谷物中软黄金,多食用黄小米,可以降低血糖,让体内脂肪得到分解,平衡身体的优质,具有滋阴...

  • 2306月 阅读 95  ·  发布日期 2020-06-23  ·  0

    黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:黑豆入肾功多,故能...

  • 2306月 阅读 106  ·  发布日期 2020-06-23  ·  0

    五香牛肉是一道菜品,主要食材是牛肉,配料是麻油、桂皮、生姜,调料是茴香、八角、花椒等,通过煮熟晾凉的做法而成。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,...

  • 0906月 颍上县南照镇鲁庙村茭白

    颍上县南照镇鲁庙村茭白

    阅读 161  ·  发布日期 2020-06-09  ·  0

    茭白学名叫菰,是江南三大名菜之一,因为生长离不开水,也被称为水中人参。刚出水的茭白长势喜人、叶绿身白,剥开叶子、嚼一口刚采摘的茭白,清甜爽脆、鲜嫩可口。 颍上县国运...